Rollo de carne de pavo

 

Ingredientes

 

180 gramos de avena de cocción

 

120 cc de leche descremada

 

1 cebolla pelada

 

900 gramos de carne molida de pavo

 

180 gramos de pimiento rojo picado

 

2 huevos enteros batidos

 

2 cucharaditas colmadas de salsa inglesa

 

60 cc de salsa de tomate

 

Una pizca de salUna pizca de pimienta negra

 

225 cc de salsa de tomate

 

 

Preparación

 

Pre calienta el horno a 190ºC.

 

En un bol pequeño, mezcla la avena con la leche.

 

Corta rodajas finas a 1/4 de la cebolla y reserva.

 

 

Pica el resto de la cebolla.

 

En un bol grande, mezcla muy bien todos los ingredientes.

 

 

Pon la mezcla resultante en una fuente para horno y viértele encima la salsa de tomate junto con la cebolla que habías reservado.

 

 

Hornea durante 1 hora, retira del fuego y deja reposar por 15 minutos y sirve este delicioso rollo de carne de pavo.

 

 

¡Buen provecho!

Fuente: Imujer 

 

No hay comentarios

Publicar un comentario

Página principal