Crema de tomate ¡deliciosa!

 

Ingredientes:

 

 

2 1/2 de tomates rojos

 

 

2 cdas. de harina

 

 

1 cda. de azúcar

 

 

1/2 cebolla

 

 

2 tzas. de leche

 

 

2 cdas. de mantequilla

 

 

1 diente de ajo

 

 

Sal y pimienta al gusto

 

 

 

Preparación:

 

 

Calentar la leche en una olla.

 

 

En un procesador, agregar los ingredientes restantes y mezclar, con poca agua. Incorporar la mezcla poco a poco en la leche caliente, removiendo constantemente, dejar calentar bien, sin dejar hervir.

 

 

lacucharavenezolana

No hay comentarios

Publicar un comentario

Página principal